steviaplant

verzorgen

kweken

stekken

oogsten

 
 

verzorgen

 
  Stevia verlangt dezelfde temperaturen als citrusplanten en kan slecht tegen lage nachttemperaturen. Pas ruim na de laatste kans op nachtvorst buiten uitplanten dus. Stevia groeit het liefst in lichtzure zandige leemgrond, is echter tolerant ten opzichte van de grondsoort en pH-waarde. De grond moet voortdurend vochtig zijn, maar de plant mag niet in het water staan. Stevia houdt van langdurig licht. Lengende dagen bevorderen de bladgroei, kortende dagen de bloei. Stevia kan binnenshuis overwinteren, maar heeft daar ook langdurig licht nodig.Top de planten alle 1-2 maanden voor een bossige groei.
Hou ze in flinke potten (>25 cm) en laat ze niet uitdrogen (wordt 50 à 60 cm hoog)
 
 

Stekken van Stevia Rebaudiana

 
  Steviastekjes wortelen makkelijk. Snij kopstekken van 5 tot 10 cm met op zijn minst twee knoppen boven de grond. Verwijder alle bladeren op twee of drie na.
Stek in de late winter of het vroege voorjaar in vermiculite, perlite of een goede stekgrond.
De steviastekken vereisen zo veel mogelijk licht. Dat gaat probleemloos in mei-juni .
De stekken van Stevia moeten voortdurend vochtig gehouden worden, en geef bij voorkeur water van onderaf.
Het stekken is ook mooi te combineren met het oogsten.(zie verder)
Als de groei weer begint, de plant toppen voor een bossige groei.
 
 

Stevia Rebaudiana vermeerderen en zaaien

 
  Stevia-zaden zijn moeilijk te vinden, de productie van goed zaad is lastig.
Vaak kiemt het zaad matig. Lees hier meer (engels) over het kiemen van Stevia zaad.
Goed zaad is zwart van kleur en licht bevordert het kiemen.
Laat het zaad kiemen bij een temperatuur van 20-25 °C.
Vanaf 2012 steviaplantjes te koop op www.steviaplantjes.be
 
 

Oogsten van Stevia Rebaudiana

 
  Oogst 2/3 van een stengel als je wilt dat de plant doorgroeit.
Bladeren strippen en de stengel weggooien.
Bladeren kunnen in de thee i.p.v. suiker of zoetjes.
Of als zoete traktatie rechtstreeks van de plant.
Bladeren kunnen gedroogd worden op een warme droge plaats met voldoende luchtcirculatie.
Verder kan je ze verpulveren in een blender voor gebruik tijdens de winter.